Kawa Etiopia Djimmah to kawa ziarnista z regionu Djimmah (Jimma) w południowo-zachodniej Etiopii. To miejsce uznawane za kolebkę kawy, dlatego smak tej kawy jest tak autentyczny. Ponieważ są to wyłącznie ziarna kawa arabica, napar jest harmonijny i czysty. Co więcej, kawa ta poddawana jest naturalnej, suchej obróbce, czyli suszeniu na słońcu. Dzięki temu zachowuje pełnię aromatu oraz delikatną słodycz. W rezultacie w filiżance pojawia się subtelna owocowość, wyrazisty posmak czekolady oraz charakterystyczna głębia smaku. Taki sposób obróbki nadaje kawie intensywny charakter, a jednocześnie pozwala zachować jej naturalne cechy. Dlatego możemy cieszyć się bogactwem smaków i aromatów tej wyjątkowej kawy.

Profil palenia i smak kawy z Etiopii

Ta kawa ziarnista palona jest w stopniu średnim, dlatego smak pozostaje zbalansowany i przyjemny. Kawa Etiopia łączy aromaty suszonych owoców z subtelnymi nutami czekolady. Natomiast kwasowość jest umiarkowana i raczej owocowa niż cytrusowa, dzięki czemu kawa arabica jest komfortowa w codziennym piciu. W rezultacie w filiżance pojawiają się czerwone owoce, jagody, delikatny orzech oraz lekko kakaowy finisz. Body jest średnie i gładkie, dlatego każdy łyk sprawia przyjemność.

Kawa Etiopia Djimmah – dla kogo jest ta kawa arabica

To propozycja dla osób, które oczekują czegoś więcej niż zwykłe mieszanki marketowe. Ponieważ kawa arabica z Etiopii doskonale reaguje na różne metody parzenia, sprawdzi się do espresso, przelewów, French Press oraz kaw mlecznych. Dzięki temu jedna kawa daje wiele możliwości odkrywania smaku.

Dlaczego warto wybrać właśnie tę kawę Etiopia

Ta kawa ziarnista oferuje intensywny aromat oraz bogaty smak każdego dnia. Wyobraź sobie poranek, w którym świeżo mielona kawa Etiopia wypełnia dom zapachem suszonych owoców i czekolady. Właśnie wtedy zaczyna się spokojny rytuał, który poprawia nastrój już od pierwszego łyka.