El Salvador Santa Ana 1kg ziarnista

El Salvador Santa Ana to wyjątkowa kawa, której korzenie sięgają urokliwego regionu Apaneca-Llamatepee w Salwadorze. Plantacje, umiejscowione na wysokościach od 500 do 1200 m n.p.m., otoczone bujnymi lasami i sprzyjającymi warunkami klimatycznymi, tworzą terroir, który nadaje tym ziarnom niepowtarzalny charakter.

  • Kraj pochodzenia: Salwador
  • Region: Apaneca – Llamatepee
  • Wysokość uprawy: 500 – 1200 m n.p.m.
  • Odmiana: Arabica – Caturra i Bourbon
  • Metoda obróbki: Washed / Na mokro
  • Palenie: light roast / jasne
  • Kwasowość: 2/5 |Słodycz: 2/5 | Goryczka: 2/5
  • Nuty: kwiatowe | cytrusowe |kakao
  • Przeznaczenie: do espresso, kaw z mlekiem, do ekspresu, metod alternatywnych

119,00  99,00  16.8% OFF

El Salvador Santa Ana to kawa, która zaprasza do odkrywania subtelności i głębi każdego łyka. Te wykwintne ziarna są rezultatem harmonijnego połączenia dwóch elitarnych odmian arabiki: Caturra i Bourbon. Salwador Santa Ana, dzięki tej synergii, oferuje unikalny charakter, gdzie delikatność spotyka się z głębią smaku. To kawa, która podkreśla zarówno lekkie, jak i intensywne aspekty, tworząc kompleksowe doświadczenie kawowe.

Caturra:
  • Charakterystyka: Odmiana Caturra nadaje kawie Salwador Santa Ana delikatność i subtelną elegancję. Jej mniejsze ziarna są doskonale dostosowane do malowniczego terroir wzgórz Santa Ana, co bez wątpienia przekłada się na lekki i wyważony profil smakowy.
  • Aromaty: Nuty kwiatowe są wiodącym motywem w kawie z odmiany Caturra. W każdym łyku można dostrzec delikatne akcenty jaśminu, róży i kwiatów pomarańczy. To jak spacer po kwitnącym ogrodzie, gdzie aromaty natury przeplatają się z nutami miękkości.
Bourbon:
  • Charakterystyka: Odmiana Bourbon, znana z pełnego body i głębokiego smaku, nadaje kawie Santa Ana solidną strukturę. Jej większe ziarna wprowadzają do miksu intensywność, dzięki temu kawa ma zrównoważony i złożony profil smakowy.
  • Aromaty: Nuty karmelu, czekolady i dojrzałych owoców są charakterystyczne dla Bourbona. Każdy łyk przynosi doświadczenie zmysłowe, jak degustacja dojrzałych owoców w tropikalnym ogrodzie. To jak podróż przez smakowe bogactwo Salwadoru.

Proces obróbki na mokro jest kluczowym elementem, który oczywiście podkreśla subtelność ziaren. Delikatność tego procesu uwydatnia czystość smaku, a naturalne niuanse stają się widoczne, tworząc bez wątpienia kawę o wyjątkowej głębi.

Ziarna kawy Salwador Santa Ana poddawane są jasnemu paleniu (Light Roast), co uwydatnia bogactwo aromatów. Subtelna gorycz współgra z nutami kwiatowymi, cytrusowymi i kakaowymi, ukazując kompleksowy profil smakowy.

Poczuj te pełne nuty kwiatowe, świeżość cytrusów i głęboki posmak kakao w każdym łyku. Salwador Santa Ana to kawa, która przeniesie Cię w podróż sensoryczną, odzwierciedlając wyjątkowość regionu.

Salwador Santa Ana to nie tylko kawa; to ekskluzywne ziarna najwyższej jakości, które krótko mówiąc, łączą w sobie wyrafinowanie terroir i staranne doborowe praktyki. Każda filiżanka to niepowtarzalne doświadczenie, które podkreśla wyjątkową jakość tych wykwintnych ziaren.

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „El Salvador Santa Ana 1kg ziarnista”

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Shopping Cart