nuty smakowe

W trakcie fascynującej podróży od surowych ziaren kawowca do filiżanki aromatycznego rarytasu, proces suszenia kawowych skarbów wyłania się jako decydujący moment. To więcej niż jedynie krok – stanowi on podwalinę jakości naszej ukochanej kawy. W tym artykule zagłębimy się w rolę suszenia jako istotnego etapu. Dowiemy się także, jak wpływa na finalny smak i aromat […]